Hej!
Ikväll är det ju dags för cook along - ser så fram emot att laga den goda grytan med er och snacka!
Nu vill jag även berätta om en annan grej, nämligen en workshop jag gåttheöa sommaren och tänkt på. Workshopen föddes faktiskt ur en förmiddag i våras, när jag utbildade dagbarnvårdare i vardagsmat. Det blev en så himla rolig och lyckad dag, och jag gick därifrån med känslan: det här måste jag göra igen! För det vi pratade om är ju minst lika relevant för alla andra som vill få vardagsmaten att kännas enklare, godare och ja – lite mer peppig.
Och nu är det alltså dags!
Den 30/9 kör vi alltså en kväll i Göteborg där vi under 2,5 timmar pratar, diskuterar, testar och tänker kring vardagsmat. Hur får man maten att funka när tiden, orken och inspirationen tryter? Vilka råvaror är bra att utgå från? Hur kan man tänka lite smartare – och samtidigt få maten att kännas roligare? Hur får man barn (och kanske andra baljväxtskeptiker i familjen) att äta mer ärtor, bönor och linser? Hur gör jag helt enkelt vardagsmaten lite enklare, lite godare och lite grönare? Och lite mer avslappnat? För ja, vi måste absolut inte vara perfekta när det gäller mat!
Det blir fakta, praktiska övningar, kreativt mattänk och såklart en middag som vi äter tillsammans.
Det här är alltså ingen matlagningskurs men däremot en kväll för dig som vill gå hem med nya idéer, konkreta verktyg och lite mer vardagspepp.
Rabatt till prenumeranter:
Ni som prenumererar (är års-eller månadsprenumeranter) 100 kr rabatt på biljetten – och du kan dessutom ta med en vän som får samma rabatt.
Ordinarie pris: 595 kr
Prenumerantpris: 495 kr
Använd koden SUBSTACK när du bokar så dras rabatten av (vid föreläsningen behöver du uppvisa att du är betalande prenumerant).
Praktisk information:
Var: Textilgatan 14, Göteborg (3 minuters gångpromenad från Gamlestans hållplats)
Tid: 18-20.30
Ingår mat? Ja.
För en sådan här kväll vill jag hålla gruppen relativt liten, så att vi verkligen får chans att prata, utbyta erfarenheter och att du går hem med massor av inspiration. Det finns bara 20 platser den här gången, så hoppas verkligen att vi ses! Det vore så himla kul att få prata, tänka och äta mat tillsammans med er – även IRL :)
Med vardagspepp och värme 💚
Hanna