Veckoprepp och vardagspepp v 50
Här kommer en ny veckoplan för att göra vardagslivet enklare, godare och få mer tid och energi över till annat. Jag hoppas att du ska gilla den!
Hej!
Hoppas du har det bra i december. Ja, december! Det slog mig att det här är den näst sista planeringen för året. Men det är också dags för den första cook alongen på tisdag kl 18 — och då vi lagar saffranssoppa som ni ju röstade fram. Gott! Jag ser fram emot att hänga med er.
Men först: veckans prepp och middagsplan!
Just nu, när kanske mycket drar i vår uppmärksamhet, är det extra skönt att ha något att luta sig mot. Du kan preppa i helgen, men du måste inte. Du kan också följa veckan allt eftersom, det är en stor vinst “bara” av att handla hem ingredienserna och ha planen och sedan ta det dag för dag.
Men, den här veckan är preppen minimal: en riktigt god tomatsås som gärna får stå och puttra ett tag, du rostar solroskärnor, gör veckans sallad och veckans mellis. Och sen tar vi allt eftersom, men basen är gjord!
Det blir:
• en matig sallad med tomatsås, grönsaker mm
• en supergod pizza (kanske den godaste jag gjort!)
• en snabb nödrätt
• saffranssoppa
• plus veckans mellis och extra sallad (som alltid!)
Cook along – tisdag 9/12 kl 18-19
Vi ses live här på Substack för att laga veckans soppa. Du behöver bara vara betalande prenumerant så får du tillgång automatiskt. Ingredienser hittar du i inköpslistan.
Alla recept, inköpslista och preppschema hittar du längre ner. Och som vanligt lite vardagstips på små saker vi kan göra.
