Lär dig mer om kirskål - var med och laga en snabb pasta med smulad tofu och kirskål 👩🏻🍳💚🌿
Här kommer en påminnelse om morgondagens cook along, med redskapslista och inköpslista!
Hej!
Hoppas att du haft en bra dag!
Imorgon är det ju onsdag och är det ju dags för vår månatliga cook along, kl 18 drar liven igång här på Substack då vi har tema kirskål. Ps! Har du inte kirskål tillgänglig kan du använda fryst eller färsk spenat istället.
Vad behöver jag för att vara med?
En dator eller mobil
Att du är betalande prenumerant här (års- eller månadsprenumerant)
Vad lagar vi?
En riktigt snabb och god pasta med smulad tofu, grönsaker och kirskål.
Detta behövs för att vara med imorgon:
Ingredienslista
4 port
Frukt/grönt
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika (eller 1/2 zucchini)
3-4 nävar kirskål eller färsk spenat (går också att använda fryst bladspenat, då ca 200 g)
Kylvaror
400 g tofu, fast
Kryddor
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk vitlökspulver
1 nypa chiliflakes eller chilipulver
1 grönsaksbuljongtärning
salt, peppar
Torrvaror
4 port pasta
1 msk tomatpuré
1 frp krossade tomater
Fryst:
1 msk fryst persilja (eller 1 näve färsk, hackad)
Övrigt:
olja att steka i
salt, peppar
Redskapslista
1 kastrull
1 kökshandduk + 1 tyngd ex en bok
1 stekpanna
1 skärbräda
1 kniv
rivjärn
Information
Tid: Imorgon onsdag 27/5 kl. 18.00
Vad gör vi? Lagar gråärtsbowl
Plats: Där du är
Hur: Via Substacks live-funktion (du får automatiskt tillgång när du är månads-eller årsprenumerant)
Vad behöver jag? Det som står i ingrediens- och redskapslistan
Jag kan inte vara med, kan jag se den i efterhand? Japp, liven skickas ut efteråt
Är du inte medlem? Testa 14 dagar gratis och var med! Förutom cook along varje månad, får du ju också veckomenyer rakt i inkorgen som gör din vardag enklare och lugnare, tillgång till hela arkivet och en plats i vårt lilla mat-community 💚
Ses imorgon! 👩🏻🍳
Vardagspepp!
Hanna